茶叶连锁品牌区域市场开拓 市场调研篇
茶叶品牌往往忽略市场调研,这导致战略的雷同、产品的雷同、设计的雷同。那么区域市场开拓的基础是市场调研。市场调研是企业经营战略的一个重要参考因素。
兵法有云:知己知彼,百战不殆。调研内容包括:当地的经济环境、市场容量、消费潜力、消费偏好、竞争格局、竞品厂家、竞品规格、竞品价位、竞品的渠道策略、促销策略等。有了第一手的市场调研资料,厂家就可以胸有成竹地切入市场,进而面对市场的激烈鏖战而稳坐钓鱼台了。
案例 某方便面厂家在启动河南永城市场时,经过深入调研,发现了一个很有趣的现象:县北喜食红烧口味,但县南却偏好麻辣。获此信息后,该厂家有针对性地对市场进行了区别铺货,即往县南铺货时多装麻辣口味的产品,往县北铺货时,多装红烧口味的产品,由于迎合了市场的需求,因此,该厂家的产品一炮走红,畅销了好多年。
那么市场调研要有几个环节:
1.调查目的要求
要根据市场调查的目的来制定调研,在调查方案中列出本次市场调查的具体目的要求。例如:本次市场调查的目的是了解某产品的消费者购买行为和消费偏好情况等。
每个茶叶企业要根据自身的实际情况考虑调研的目的。比如清雅源茶品连锁就是从加盟商经营服务为目的进行市场调研。内容包括选址调研、品牌认知度调研、区域渠道调研等。根据调研情况对加盟商进行指导。形成区域经营的战略。为加盟商提供全方位的服务体系。从而提升品牌价值。针对企业的目的制定市场调研,可以避免不必要的浪费。
2.调查对象
市场调查的对象一般为消费者、零售商、批发商,零售商和批发商为经销调查产品的商家,消费者一般为使用该产品的消费群体。在以消费者为调查对象时,要注意到有时某一产品的购买者和使用者不一致。
3.调查内容
调查内容是收集资料的依据,是为实现调查目标服务的,可根据市场调查的目的确定具体的调查内容。如调查消费者行为时,可按消费者购买、使用,使用后评价三个方面列出调查的具体内容项目。调查内容的确定要全面、具体,条理清晰、简练,避免面面俱到,内容过多,过于繁琐,避免把与调查目的无关的内容列入其中。